19 de outubro de 2011

Doação de Verduras


Canteiro de hortaliças

Colheita das verduras


Hortaliças sendo colocadas nas caixas para doações

A horta organica do SOS-ECO está cada vez mais produtiva. Na semana passada e nessa semana a plantação de alface, rúcula, beterraba e cebola produziram muitas verduras e além de alimentar os assistidos do SOS, adolescentes do Clube do NAIS realizamos também a doação dessas verduras para os idosos da Vila dos Velhinhos.


A equipe da Vila veio até o SOS e na semana passada levou 2 caixas de verduras e essa semana levou 3 caixas contendo alface roxa, alface americana, beterraba, rúcula e cebola.

Ficamos muito satisfeito com nossa produção e mais feliz ainda por poder ajudar tantas pessoas.

Oficina de Culinária



Jovens ouvindo a explicação de como prepara a empada.




Colocando a massa nas forminhas

Recheando a empada



Abrindo a massa para fazer a "tampinha"

Fazendo as "tampinhas"

Colocando na assadeira para ir ao forno

Na tarde desse terça-feira 18/10/2011 os adolescentes do Projeto SOS-ECO participaram de mais uma Oficina de Culinária que dessa vez ensinou os jovens a fazerem empadas de frango.

Essa Oficina visa o aprendizado desses adolescentes na gastronomia e também pode ser uma fonte de renda já que na Oficina é passado o preço de custo e o preço para a venda desses salgados, podendo assim algum membro da família se interessar e começar a ter lucro através dessa atividade.


Foi uma tarde muito divertida para esses meninos e meninas já que após aprenderem a fazer a empada os jovens puderam saborear os quitutes.

17 de outubro de 2011

Estufa de Hidroponia a Vaso


Pimentão

Tomate cereja


Pepino japonês


Couve manteiga


Berinjela



Estufa de hidroponia a vaso


Com quase 1 mês de funcionamento a estufa de hidroponia a vaso que foi inaugurada em 21/09/2011 está cada dia mais bonita.

As verduras que são cultivadas estão com um excelente desenvolvimento e seus primeiros brotos começam a aparecer.

O resultado é gratificante e acreditamos que nossa produção será excelente.

Os cultivos são: Tomate cereja, pepini japonês, pimentão, berinjela e couve manteiga.

Acreditamos que os adolescentes do Projeto SOS-ECO e os assistidos do SOS Albergue ficarão muito felizes e satisfeitos com a produção de nossa estufa.